Chocolade, koekjes, aardappelen, rijst of brood. Dit zijn een paar leveranciers van een van de belangrijkste bronnen van energie voor onze lichaamscellen: glucose. In die etenswaren zitten suiker en andere soorten koolhydraten die ons lichaam tijdens de vertering afbreekt tot glucose. En glucose levert onze energie. Onze voeding bevat ook zonder al die suikerige zoetigheden als chocolade al ruim voldoende koolhydraten en dus glucose. Extra suiker hebben we niet nodig.

Reclames voor junkfood worden in Zuid-Korea verboden tijdens kinderprogramma's op televisie. Tussen vijf uur 's middags en zeven uur 's avonds mag er helemaal geen reclame voor ongezond, calorierijk eten als hamburgers en snoep worden gemaakt, heeft het Koreaanse ministerie van Volksgezondheid bekendgemaakt. Seoul hoopt met het verbod kinderen te beschermen tegen overgewicht en gezond eten te promoten.

bron: Algemeen Dagblad 20 januari 2010