Tips om diabetes te voorkomen

Er zijn twee hoofdvormen van diabetes: type 1 en type 2. Diabetes type 2 wordt ook wel ouderdomsdiabetes of ouderdomssuiker genoemd. Terwijl diabetes type 1 vooral aangeboren lijkt, is diabetes type 2 een aandoening die zich tijdens het leven ontwikkelt.

Diabetes type 2 is in bijna 90 procent van de gevallen te voorkomen.

De hoofdoorzaken van de ontwikkeling van diabetes zijn: voeding en beweging. Om diabetes te voorkomen is het dus belangrijk gezond te eten en voldoende te bewegen. Hierbij enkele tips die daarbij van belang kunnen zijn:

  1. Voorkom overgewicht
    Vooral vet rondom de buik is belangrijk te voorkomen of aan te pakken. Probeer verder het aantal calorieën dat u dagelijks gebruikt in de gaten te houden en langzaam af te vallen als u te zwaar bent. Iedere kilo minder overgewicht helpt om diabetes te voorkomen.
  2. Beweeg voldoende
    Intensief sporten is goed, maar iedere dag een stevige wandeling of fietstocht van ongeveer 30 minuten vermindert de kans op diabetes type 2 ook al aanzienlijk. 
  3. Eet regelmatig
    Vermijd de tussendoortjes. Hiervan komen we ongemerkt aan; ze bestaan bovendien vaak uit ongezond vet (snacks) en bevatten daarnaast veel suiker (koekjes, gebak, chocola etc.).
  4. Let op uw voeding
    a. eet vooral veel vezels (volkoren producten), vis, groenten en fruit.
    b. vermijd de zogenaamde snelle koolhydraten: suiker en zetmeel. Zij verhogen de bloedsuikerspiegel te snel, zie de uitleg hieronder.
    c. Eet zo min mogelijk verzadigd dierlijk vet (boter, vette kaas, vet vlees) en transvetten (veelal gefrituurd voedsel)

Waarom matig met snelle koolhydraten?

Uit zogenaamde snelle, geraffineerde koolhydraten (witmeel/zetmeel en suiker) wordt glucose aangemaakt, als reactie waarop de alvleesklier insuline gaat aanmaken. Insuline is nodig om glucose als energiebron naar de lichaamscellen te brengen. Het gevolg is dat het suikerniveau in het bloed weer daalt, maar het niveau aan insuline daalt niet zo snel mee (hoe ouder we worden, hoe minder soepel deze cyclus verloopt). Hierdoor krijgt het lichaam behoefte aan glucose; we voelen ons een beetje slap en trillerig door het lage glucoseniveau. Als we dan weer geraffineerde koolhydraten eten, om in die behoefte te voorzien, ontstaat een negatieve spiraal, met op den duur een uitgeputte alvleesklier en tot slot suikerziekte als gevolg. Bij niet geraffineerde koolhydraten (fruit, volkoren producten), duurt de omzetting naar glucose langer, en reageert de insulineproductie trager, waardoor deze ook minder extreem uitschiet. Zo kan uitputting van de alvleesklier, en dus diabetes worden voorkomen